丼ぶり屋 幸丼
大井町の人気ラーメン店、幸龍が手がける注目の新店は“丼専門店”。
この店では厳選された食材を使用した体に優しいメニューが味わえる。メインとなる丼メニューは、幸丼(炙り焼豚丼)580円~、黒丼(黒龍カレー)550円~、赤丼(辛味麻婆丼)500円~の3種類。30品目以上の栄養満点スープで煮込んで旨みが凝縮したチャーシューの炙り焼きがたっぷりのった幸丼。アクセントで加える揚げニンニクがさらに食欲をそそる一杯だ。黒丼は濃厚なコクのとんこつスープに数種類のカレースパイスと焦がしニンニクが加わったパンチのある一品。赤丼は味噌の香りが効いたピリ辛味。いずれも、ほかでは味わえない個性豊かな逸品だ。丼メニューはすべてテイクアウト可能。夜はお酒と一品料理で居酒屋風に利用するのもOK。
この店では厳選された食材を使用した体に優しいメニューが味わえる。メインとなる丼メニューは、幸丼(炙り焼豚丼)580円~、黒丼(黒龍カレー)550円~、赤丼(辛味麻婆丼)500円~の3種類。30品目以上の栄養満点スープで煮込んで旨みが凝縮したチャーシューの炙り焼きがたっぷりのった幸丼。アクセントで加える揚げニンニクがさらに食欲をそそる一杯だ。黒丼は濃厚なコクのとんこつスープに数種類のカレースパイスと焦がしニンニクが加わったパンチのある一品。赤丼は味噌の香りが効いたピリ辛味。いずれも、ほかでは味わえない個性豊かな逸品だ。丼メニューはすべてテイクアウト可能。夜はお酒と一品料理で居酒屋風に利用するのもOK。
麺屋 龍の家族
大井町の人気店「一杯の幸せ らーめん幸龍」のセカンドブランドとして09年12月16日に誕生の注目のラーメン店。
化学調味料を極力控え、素材のうま味を凝縮して作り出すスープは、体にも優しい。北海道産の日高昆布、和歌山県産のサンマ干し、千葉県九十九里産の煮干しなど、産地にこだわる魚介をはじめ、約30種類の素材を使ったスープはさまざまなうま味が見事に調和し、奥深い味を生み出している。そのスープを使ったラーメンは、長浜スタイルのトンコツスープに魚介を効かせた白湯トンコツの「白龍」(¥650)と、鶏ガラと魚介のスープに大量の煮干しを投入した「銀龍」(¥600)の2種類。いずれも個性豊かな逸品だ。さらにトンコツベースの濃厚なつけ汁に、モチモチの食感にこだわった平打ち麺がマッチしたつけ麺「黒虎」(¥750)も絶品。
化学調味料を極力控え、素材のうま味を凝縮して作り出すスープは、体にも優しい。北海道産の日高昆布、和歌山県産のサンマ干し、千葉県九十九里産の煮干しなど、産地にこだわる魚介をはじめ、約30種類の素材を使ったスープはさまざまなうま味が見事に調和し、奥深い味を生み出している。そのスープを使ったラーメンは、長浜スタイルのトンコツスープに魚介を効かせた白湯トンコツの「白龍」(¥650)と、鶏ガラと魚介のスープに大量の煮干しを投入した「銀龍」(¥600)の2種類。いずれも個性豊かな逸品だ。さらにトンコツベースの濃厚なつけ汁に、モチモチの食感にこだわった平打ち麺がマッチしたつけ麺「黒虎」(¥750)も絶品。
居酒屋大浜
居酒屋大浜は皆様に支えられて、1988年の創業から今年をもって創業23年目を迎えます。
来客してくださるお客様との心のつながりを大切に、手作りの味わいある、そして心が和む店づくりを続けてまいりました。
おふくろのようなママさんを中心としたアットホームな雰囲気の店内と和食、洋食、中華と大型チェーン店に無い家庭的な料理、田町駅から徒歩1分の立地条件の良さ、日本全国から取り寄せたおいしい地酒、焼酎をリーズナブルな価格でご提供致します。 また、田町駅周辺では数少ないスポーツ観戦もできる居酒屋です。
来客してくださるお客様との心のつながりを大切に、手作りの味わいある、そして心が和む店づくりを続けてまいりました。
おふくろのようなママさんを中心としたアットホームな雰囲気の店内と和食、洋食、中華と大型チェーン店に無い家庭的な料理、田町駅から徒歩1分の立地条件の良さ、日本全国から取り寄せたおいしい地酒、焼酎をリーズナブルな価格でご提供致します。 また、田町駅周辺では数少ないスポーツ観戦もできる居酒屋です。
グルメ 名古屋
住んでいる町がもっと好きになる町本【マチル】や【名古屋のグルメ情報】を電子書籍にて出版しています。
電子書籍の制作・その他制作物のプランニングも手がけています。
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